Velouté de potimarron
14 €Crème de sarrasin, huile de noisette, œuf mollet.
— DÉGUSTEZ LE MEILLEUR —
Crème de sarrasin, huile de noisette, œuf mollet.
Bœuf Limousin, câpres, anchois, jaune d’œuf, toast brioché.
Basilic, huile d’olive AOP, fleur de sel.

Oignons caramélisés, croûte au gruyère, jus de bœuf.

Crème d'aneth, câpres, pain de seigle.

Aïoli au citron, paprika fumé, herbes fraîches.
— Du chef à votre table —
Du mardi au vendredi midi
Raviolis grillés au porc / Nems croustillants / Concombre à l'ail / Salade maison
Mapo tofu / Poulet aigre-doux / Nouilles sautées légumes / Riz sauté végétarien / Bœuf Sichuan +2€
Idéal pour découvrir les signatures SOSO
Raviolis vapeur crevettes / Salade de bœuf Sichuan / Saumon fumé façon SOSO
Mapo tofu traditionnel / Filet de bar rôti / Crevettes sel & poivre / Bœuf Sichuan sauté
Riz parfumé / Nouilles sautées nature / Légumes wok
Mochi glacé / Tiramisu matcha / Perles de coco
Service à table · Commandes illimitées par petites portions
Le principe : le client choisit plusieurs plats, servis progressivement à table. Ce n'est pas un buffet libre-service.
Inclus à volonté
Raviolis porc / Raviolis crevettes / Nems poulet / Concombre à l'ail / Salade Sichuan
Mapo tofu / Poulet aigre-doux / Aubergines Yu Xiang / Bœuf Sichuan / Crevettes sel & poivre / Légumes wok
Riz blanc / Riz sauté / Nouilles sautées légumes / Soupe de nouilles au bœuf
1 dessert au choix par personne
Commande par petites portions afin d'éviter le gaspillage. Tout plat non consommé peut être facturé 5€.
Pour une expérience plus gastronomique
Saumon fumé façon SOSO / Raviolis vapeur crevettes / Salade bœuf Sichuan
Canard laqué maison / Filet de bar rôti au gingembre / Côte de bœuf façon Wagyu +10€ / Crevettes impériales / Pâtes à la truffe fusion
Pour les moins de 10 ans